En libre téléchargement

Des idées recettes pour tous les goûts et toutes les envies !

Ces deux livrets, édités par l'Association Française Interprofessionnelle de l'OLive, offrent une pléiade d'idées recettes à partir d'huiles d'olive et d'olives du Midi de la France.Plus de 30 recettes, classiques ou originales, élaborées par des chefs amoureux des produits de leur terroir, vous feront découvrir les diverses utilisations des olives et huiles d'olive de France.

Salade de fruits à l'huile d'olive, Aubergine confite à l'huile d'olive, Sablé aux fraises et aux olives noires,... Faîtes le plein d'idées !

 Téléchargez le livret recettes Huiles d'olive de nos terroirs !

 Télécharger le livret recettes Olives du Midi !

Retrouvez d'autres idées recettes dans l'espace Gastronomie !

L'origine n'a pas de prix : Un flyer disponible en français et en anglais destiné à vous informer sur les mentions garantissant l'origine de l'huile d'olive vierge.

Les deux versions sont disponibles ici

Goutez l'origine d'huiles d'olive d'Exception : Un livret informatif où vous retrouverez la description de chaque Appellation d'Origine Contrôlée, des conseils pour utiliser les différentes huiles d'olive en cuisine, les principales variétés d'olives,...

Téléchargez-le ici

En libre écoute

Pendant toute la période estivale, les Huiles d’Olive du Midi de la France ont fait leur show sur le réseau France Bleu Provence Côte d’Azur, Languedoc-Roussillon et Drôme-Ardèche.

Trois spots originaux, aux accents du Midi, ont rappelé tout l’été que le bonheur est à portée de main : partez à la rencontre des mouliniers du Midi, ils vous feront découvrir toutes les richesses des Huiles d’Olive du Midi de la France.

Si vous souhaitez découvrir le moulin ou le domaine le plus proche de chez vous, rendez-vous sur la page « Où trouver des Huiles d’Olive de France ? ».

Écoutez les spots :